光合月刊第四十四期
用農業科技繪出最美稻田畫
稻田畫是一種通過在稻田中種植不同品種的水稻,利用水稻色差組成畫作的一種休閑農業表現形式,由于其具備規模宏大、視覺震撼、畫面唯美的特點已經為很多休閑農業產業項目所應用。今天我們走出盤錦,在吉林省德惠市岔路口鎮,我們用農業科技繪出了一副與眾不同的稻田畫,也可以說是一副能夠帶動廣大農戶增收致富的最美稻田畫。
水產養殖業和傳統的水稻種植業雖然同屬于農業生產的大類目,但是在生產形式和經營管理特點方面,它們之間還存在著較大的差異性。
今天,當水產養殖遇到了傳統的水稻種植業時,在它們之間擦出了絢爛的火花,催生出稻漁綜合種養這種生態、綠色、高效的農業生產模式。這種生產模式的特點是利用稻田地中閑置的水體環境,選擇適宜的水產品種,在水稻的生長周期內完成水產生物的養殖。
在養殖的過程中水稻和水產生物能夠形成一個立體的內部生態循環圈,以我們的稻田養蟹為例:河蟹在生長過程中可以給水稻進行除草、捉蟲、松土,其代謝產物還可以給水稻補充優質的有機肥料;而水稻反過來又可以給河蟹滋生餌料生物、凈化水質、提供躲避敵害的空間。這樣河蟹和水稻就形成了一個立體的內部生態循環圈,實現了一水兩用、一地雙收的目的,大大提高了稻田耕作綜合效益。同時,為了避免農藥和化肥對于河蟹的毒害,我們在河蟹進入水稻田后就不會再進行噴灑農藥和施用化肥,從水稻生產過程來看這也是一種低肥、低藥的生態種植方式,使用這種方式可以讓我們在獲經濟效益的同時還會收獲巨大的生態效益,生產出不需要認證和檢測的低農殘的生態蟹田大米。
為了改善河蟹在稻田里的生長、棲息環境和秋季的起捕做準備,我們對原有稻田地在《漁業通則》的指導下進行了不超過原耕地面積10%的田間路、上下水渠和邊溝的改造。正是這些溝渠在我們廣袤的稻田地內形成了一副特殊的稻田畫圖案,這幅稻田畫作畫的原料不再是顏色各異的水稻,而是由黝黑的道路、明亮的水面和綠色(金色)的稻田繪出了引導廣大農戶增收致富的稻田畫。
2022年4月結合公司的未來發展方向和農技培訓業務的衍生產業的開發,我們來到吉林省德惠市岔路口鎮,聯合當地的吉林省禾盼農業發展有限公司和德惠市禾惠農業發展有限公司共同創辦吉林省蟹稻家農業開發有限公司,共同開創吉林省稻蟹綜合種養項目項目。項目正式啟動以后,將以企業、合作社、家庭農場為依托,通過土地流轉與種植大戶合作等方式,擴大稻田養蟹面積。在示范推廣過程中,還將采取“公司+基地+農戶”的經營模式,以“訂單農業”的形式和種養殖戶簽訂回收合同,秋季回收養殖戶河蟹,保障種養殖戶的基本利益、降低種養殖戶的經營風險的同時,也會在一定程度上實現成蟹商貿方面的收益,最終達到促進地區稻蟹產業的迅速發展,推動公司快速做大做強的目的。
吉林省蟹稻家農業開發有限公司創辦的目標是成為吉林省稻蟹產業的引領者、打造稻蟹行業頂級企業,以稻蟹產業為題材、以鄉村產業振興為核心,建設綠色農業示范區,帶動水稻區農戶實現增收致富。公司2022年為項目開發一期工程,計劃打造稻田高密度河蟹模式試驗田80畝,稻田扣蟹養殖模式試驗田482畝,扣蟹越冬基地90畝,具體稻蟹綜合種養示范展示基地如圖所示,其中:綠色的是堤壩、藍色的是水渠或池塘,紫色的道路,黃色是規劃的辦公區,深綠色的是規劃的育秧區,淺粉色的邊界是規劃的示范園正全貌。一期示范展示基地從東側(圖的右側)向西側共計分為5個地塊,其中1-4#地塊共計482畝,全部用于從事稻田扣蟹-成蟹混合養殖嘗試;最西側(圖的左側)共計80畝,用于從事稻田高密度成蟹養殖試驗;圖的最南側為河蟹養殖暫養池,共計43畝,用于春季扣蟹入稻田前的暫養和秋季成蟹起捕后的暫養育肥。
同時,園區項目在規劃過程中也考慮到了休閑農業和現代農業展示方面的服務內容,田間漫步、休閑釣蟹、互動捕魚、露營燒烤、野外游騎等項目也會逐一展現,屆時園區實現的經濟效益和社會影響力還會有進一步的提升。有了這樣的經濟效益和社會影響力為基礎,我們有理由相信這幅用科技繪出的最美稻田畫、這幅能夠帶動農戶增收致富的稻田畫、這幅代表著綠色農業發展方向的稻田畫,一定會在最短的時間內、在適宜的土地上得到最廣泛的應用,孵化出新的強大農業產業集群。
文旅中心:孫忠正